| 厅整规办温建华副主任到曲靖市调研生猪定点屠宰管理工作 |
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| 2009-04-30 08:51 文章来源:整规办 |
| 文章类型:原创 内容分类:新闻 |
2009年4月13日-16日,温建华副主任到曲靖市的宣威市、富源、罗平、师宗、陆良县、麒麟区等一市四县一区,分别就生猪定点屠宰管理和曲靖市商务综合行政执法试点等工作进行调研。先后对宣威市畜牧科贸有限公司、富源县东恒食品有限公司、麒麟区滇东联合食品有限公司、陆良县板桥镇七里香食品有限公司和罗平、师宗县的原食品公司等9家生猪定点屠宰企业进行了实地调研。调研中,每到一家生猪定点屠宰企业,他都强调:生猪屠宰工作一头连着养殖者,一头连着消费者,加强生猪屠宰管理,规范肉品流通秩序,提高肉品质量,对于增加农民收入,发展畜牧养殖业,满足广大人民群众生活需要具有重要意义。同时,生猪定点屠宰是确保广大城乡群众吃上放心肉的重要举措,也是确保食品产品安全的重要一环。要完善屠宰设施,建立生猪进场索票登记、检疫检验、出场销售、规范管理、卫生保障等相应的规章制度,做到可查询、可追溯。要健全配送网络,确保货源充足,配送及时,产品安全,食用放心。企业则表示,尽管当前我们面临诸多困难和问题,我们都要严把肉品质量关,健全查询、追溯制度,绝对不把有问题的猪肉投放市场,让当地老百姓吃上放心肉。



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